Apam Gula Hangus Comel

Resipi dari forum cari, macam kek pun ada jugak Apam Gula Hangus comel ni........buat dalam acuan lompang memanglah jadi comel2.

Apam Gula Hangus Comel

Bahan

2 cawan gula - satu cawan dijadikan gula hangus.

1 cawan air

1 buku butter

3 cawan tepung gandum

3 biji telur

1 cawan susu cair - haniss guna susu segar

2 sudu teh soda bikarbonat - guna 1 sudu saja, takut bau soda kuat sangat nanti.

Cara membuatnya

1. Panaskan kukusan terlebih dahulu.

2.Gula hangus - Masakkan satu cawan gula hingga jadi warna perang, kemudian masukkan air dan butter sehingga ianya cair, ketepikan.

3. Pukul telur dan baki satu lagi cawan gula hingga ianya kembang (haniss masukkan gula sedikit demi sedikit).

4. Masukkan bahan gula hangus tadi kedalam adunan telur , kacau dan kemudian masukkan tepung yang telah pun diayak dengan soda bikarbonat. Akhir sekali masukkan susu cair/segar tadi kacau dan tapiskan.

5. Tuangkan adunan ke dalam acuan sebanyak 3/4 dan kukuskan selama 15 - 20 minit. siapppppp..